Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de christophine au vivaneau
Préparer. 15min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
-
d'eau600 g
-
christophines coupées en deux3
-
de filets de vivaneau rouge coupés en morceaux400 g
-
de beurre doux10 g
-
de farine de blé15 g
-
de lait150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de fromage râpé100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
320 kcal /
1340 kJ
Protides
37.7 g
Lipides
11.5 g
Glucides
16.5 g
Fibre
5.2 g
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