Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

4.7 68 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 parts

Ingrédients

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g de sucre en poudre
20 g de beurre doux
1200 g de poires coupées en deux dans la longueur

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 3.8 g

Calories 1498 kJ / 358.3 kcal

Lipides 13.3 g

Fibre 5.8 g

Glucides 54.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux poires et pépites de chocolat

1h

Tarte abricot-pistache

1h 15min

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

1h 5min

Tarte Tatin au gingembre

1h 40min

Tarte aux myrtilles

2h 30min

Tarte aux abricots et au nougat

2h 20min

Tarte aux myrtilles

3h 15min

Tarte abricot-framboise

1h 15min

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

50min

Gratin d'abricots façon frangipane

55min

Amandine aux abricots

1h 30min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min