Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tatin de poire au caramel
Préparer. 15min
Total 1h 10min
6 parts
Ingrédients
La pâte brisée
-
de farine de blé150 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre doux20 g
-
de poires coupées en deux dans la longueur1200 g
Infos nut. par 1 part
Calories
358.3 kcal /
1498 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
13.3 g
Glucides
54.8 g
Fibre
5.8 g
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