Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho aux petits légumes
Préparer. 20min
Total 20min
8 portions
Ingrédients
Le gaspacho
-
de tomates bien mûres, épépinées et en morceaux1500 g
-
oignon coupé en quatre1
-
gousses d'ail pelées2
-
de pain sec2 tranches
-
de concombre en morceaux10 cm
-
de poivron rouge ou vert½
-
50 g de vinaigre de xérèsde vinaigre de vin50 g
-
un peu d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
La garniture
-
de concombre en morceaux10 cm
-
poivron en morceaux½
-
oignon rouge coupé en quatre1
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
de pain en tout petits dés2 tranches
-
d'ail pressée1 gousse
Infos nut. par 1 portion
Calories
129 kcal /
540 kJ
Protides
3 g
Lipides
6 g
Glucides
13 g
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