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Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de mascarpone
- le jus d'1/2 citron jaune
- 30 g d'herbes aromatiques fraîches mélangées (basilic, menthe, coriandre, persil)
- 125 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de filet de poulet, en lamelles
- 8 tranches fines de citron jaune
- 8 oignons frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1217 kJ / 291 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 10 g
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