Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes

Pilaf de quinoa au poulet et petits légumes

3.0 78 évaluations
Préparer. 10min
Total 30min
4 portions

Ingrédients

  • oignon coupé en quatre
    1
  • carottes coupées en morceaux
    2
  • de blanc de poulet coupé en dés (2 cm)
    400 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de quinoa rincé à travers une passoire à mailles fines
    220 g
  • d'eau chaude environ ou 1,5 fois le volume de quinoa
    350 g
  • mininavets pelés et coupés en tranches fines
    3
  • de petits pois frais
    150 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    4 brins

Infos nut. par 1 portion

Calories 411 kcal / 1730 kJ
Protides 34 g
Lipides 10 g
Glucides 41 g

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