Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de lait entier
- 200 g de riz
- le zeste d'½ citron jaune non traité, finement râpé
- 1 c. à café de cannelle en poudre, et un peu pour la finition
- 1 pincée de sel
- 200 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1210 kJ / 288 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 6 g
Recettes alternatives
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45min
Riz au lait (Arroz con leche)
3 Std.
Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)
40min
Natillas
1h
Gaufre Red Velvet
Pas d’évaluation
Petites crèmes à la mangue et à l’amande
3 Std. 35 Min
Doigts de beignet à la citrouille
1h 30min
Gâteau de rêve danois
1h
Œufs au lait et à la vanille
5 Std.
Mousse chocolat-café
1h 30min
Gâteau de riz au caramel
1 godz. 40 min