Crème brûlée à la portugaise

Crème brûlée à la portugaise

4.4 53 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

8 portions

Ingrédients

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
40 g de fécule de maïs

60 g de farine de blé
cassonade pour la finition
3 bandes de zeste de citron non traité

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Voyage au Portugal 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baba au rhum

4h

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Flan pâtissier sans pâte

50min

Riz au lait sucré (arroz doce)

1h 30min

Gâteau flan au chocolat

7h

Gâteau à la vapeur à l'orange et au Campari

Pas d’évaluation

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1h

Dessert express aux fraises

5min

Tarte aux nectarines et frangipane

1h

Mousse de banane au chocolat

2h 20min

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4h

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

25min