Profiteroles

Profiteroles

4.8 50 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

18 pezzi

Ingrédients

Pasta Choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (10 g)
120 g di farina
3 uova (da 60 g circa)

Salsa al cioccolato e preparazione dei profiteroles

250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di burro a pezzi
200 g di latte
gelato alla vaniglia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 5 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette 198 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Glassa al cioccolato

20min

Pasta Choux

2u.

Panna montata

10min

Pan di Spagna

1u. 50min

Pasta frolla

2u.

Cassata siciliana

6u. 35min

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2u.

Cioccolato plastico

12u.

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23u.

Bon bon ripieni di toffee

2u. 30min

Cupolette al limone

9u.

Crema pasticcera

15min