Tagliatelle au pesto d'oseille

Tagliatelle au pesto d'oseille

4.4 31 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

Le pesto

50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
40 g d'amandes décortiquées et fumées
1 bouquet d'oseille les feuilles déchirées en deux
le jus d'1/2 citron jaune
1 gousse d'ail pelée et dégermée
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu

Les pâtes

2000 g d'eau
1 c. à soupe de sel
350 g de pâtes fraîches aux épinards, type tagliatelle (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre
60 g de copeaux de parmesan

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 1930 kJ / 460 kcal

Lipides 28 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brunch scandinave

1h 10min

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

1h 45min

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50min

Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse

30min

Pâtes aux bulots et tomates séchées

40min

Pizza au thon, aux olives et aux tomates

30min

Tarte kasha, haricots verts et crème feta

2h 10min

Aubergine au tofu

1h

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Mille-feuille de topinambour au quinoa

30min

Pizza aux sardines

3h

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min