Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

3.8 4 évaluations

Prép. 45min

Total 50min

6 stuks

Ingrédients

gladde tarwebloem
150 g
witte speltbloem en meer om te bestrooien
150 g
water
650 g
olijfolie
30 g
zout
2 tl
limoenen uitgeperst
2
verse rode peper volgens scherpte en smaak, in ringen
¼ - ½
verse koriander enkel de blaadjes
5 stengels
gemalen piment
¼ tl
zalmforelfilets zonder graten
1 - 2
rode ui in 4 gesneden
1
komkommers in stukken (ong. 160 g)
2
avocado zonder schaal en kern
1 - 1 ½
vers gemalen peper
¼ tl
cherry tomaten in kleine stukken
100 g
rijpe mango in kleine blokjes
150 g
salade bladeren om tortillas te vullen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 stuk

Protides 13 g

Calories 1383 kJ / 330 kcal

Lipides 11 g

Fibre 5 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Back to school 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

200-300 g ui glaceren

Pas d’évaluation

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Vissticks met tomatensaus

50min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Kippennoedelsoep

1h 35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Detoxsapje “Gave huid”

10min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min