Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 boîte de conserve de grains de maïs, égouttés (poids égoutté env. 140 g)
- 1 bouquet de coriandre, fraîche (d’env. 20 g), pluches
- 50 g de cheddar, en morceaux (2 cm)
- 40 g de chips tortilla, au paprika
- 150 g de poivron rouge, en morceaux (3 cm)
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment rouge, tout type, coupé en deux dans la longueur, épépiné
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de paprika mi-fort
- 20 g de concentré de tomates
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 130 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 8 tortillas de blé, (souples, env. 320 g)
- 120 g de tomates, en dés (1½ cm)
- 1 boîte de conserve de grains de maïs, égoutté (poids égoutté env. 140 g)
- 100 g de crème acidulée, toutes sortes
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2837 kJ / 678 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 73 g
- Lipides
- 29 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Carbonara végétarienne
30 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Émincé de poulet Parmentier
1h 15min
Chicken Teriyaki
45 min
Hamburger et coleslaw
40 min
Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
45 min
One pot de riz à la tomate
30 min
Risotto aux betteraves et saltimbocca
45 min
Trenette au pesto
45 min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Linguine saumon et vodka
20 Min
Bucatini à l'amatriciana
45 min