Versions compatibles
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 foglie di cavolo verza, lavate
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
- 16 fette di pane di segale
- 300 g di Fontina Valdostana a fette sottili
- 1 pizzico di cannella in polvere (optionnel)
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (optionnel)
- 50 g di burro in fiocchi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 4139.5 kJ / 988.7 kcal
- Protides
- 36.8 g
- Glucides
- 102.9 g
- Lipides
- 46.6 g
- Graisses saturées
- 28 g
- Fibre
- 140.7 g
- Sodium
- 14 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Porri in crema delicata
35min
Torta salata ai porri e cumino nero
1ωρ. 20 λεπτ.
Frittelle di mele
40 Min
Riso e porri
30 λεπτ.
Minestra di castagne
1 godz. 40 min
Antipasto piemontese
25 λεπτ.
Panissa vercellese
35min
Zuppa di baita
45min
Bonèt
2 Std.
Salsa verde "Bagnet"
15 λεπτ.
Bagna cauda
35min
Semolino dolce
1ωρ.