Sarde in saor

Sarde in saor

4.5 28 évaluations

Prép. 40min

Total 25h

4 porzioni

Ingrédients

200 g di cipolla bianca a fette (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
200 g di aceto di mele

200 g di aceto bianco
1 pizzico di sale
300 g di sarde fresche deliscate e aperte a libro
40 g di uvetta sultanina
30 g di pinoli

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 75.5 g

Calories 4221 kJ / 1009 kcal

Lipides 59 g

Fibre 5.4 g

Glucides 47.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Goulash ungherese

1h 45min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Sarde a beccafico

35min

Coniglio alla siciliana

1h 20min

Sarde in saor

24h 30min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Tagine di rana pescatrice

1h 5min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Caponata alla catanese

1h

Bigoli in salsa

1h 30min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1h 20min

Calamari in umido

55min