Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- ¼ di cucchiaino di sale
- 170 g di burro freddo a pezzi
- 55 g di acqua fredda
- 180 g di cipolle a metà
- 200 g di bacon affumicato a fette a pezzi
- 200 g di chorizo Criollo, senza pelle a pezzi
- 850 g di polpa di zucca Butternut a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di sciroppo di acero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di peperoncino di cayenna secco
- 1 uovo, sbattuto
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 5410 kJ / 1293 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 77 g
- Lipides
- 101 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagne alla parmigiana
3h 25min
Flan di funghi porcini
1h
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55min
Soufflé al Castelmagno
55min
Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive
1h
Crumble ai marron glacé
45min
Gratin di zucca e castagne
1h 10min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Falafel di fave e ceci
40min
Pane al latte con semi di papavero
1h 40min
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5 godz.