Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.0 31 évaluations
Préparer. 5min
Total 3h 15min
6 portions

Ingrédients

  • œufs jaunes et blancs séparés
    4
  • de sucre en poudre
    80 g
  • de Grand Marnier®
    30 g
  • le zeste d'une orange non traitée
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    250 g
  • de sucre glace maison
    20 g
  • de cacao en poudre (optionnel)
    1 - 2 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 284 kcal / 1185 kJ
Protides 6.5 g
Lipides 19 g
Glucides 20 g

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