Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet teriyaki 🌶️
Préparer. 20min
Total 2h 5min
2 portions
Ingrédients
-
de sauce de soja30 g
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de miel20 g
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de sucre roux10 g
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de vinaigre de riz15 g
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de gingembre frais râpé½ c. à café
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d'épices à chili⅛ c. à café
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35 g d'eaude saké35 g
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hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)2
-
d'eau1850 g
-
de jus de citron (½ citron)30 g
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de fécule de maïs1 c. à café
-
de graines de sésame grillées½ - 1 c. à soupe
-
ciboule émincée en diagonale1
-
piment frais épépiné, émincé en diagonale½
Infos nut. par 1 portion
Calories
308.5 kcal /
1291 kJ
Protides
24 g
Lipides
15 g
Glucides
15 g
Fibre
0.5 g
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