Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

4.5 139 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 5min

2 portions

Ingrédients

30 g de sauce de soja
20 g de miel
10 g de sucre roux
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de gingembre frais râpé
⅛ c. à café d'épices à chili
35 g de saké

35 g d'eau
2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
1850 g d'eau
30 g de jus de citron (½ citron)
1 c. à café de fécule de maïs
½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 ciboule émincée en diagonale
½ piment frais épépiné, émincé en diagonale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 1291 kJ / 308.5 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.5 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson sous-vide 10 Recettes
France

Dragon 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade Bo bun

12u.

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Soupe chinoise au bœuf

1u. 15min

Porc aux légumes à la Chinoise

1u. 20min

Bœuf teriyaki et riz

1u. 45min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4u. 25min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12u. 20min

Effiloché de porc sucré-salé

9u. 10min

Poulet laqué au sésame

40min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1u.

Soupe Pho

40min

Nouilles au curry et porc

50min