Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Papillotes de moules gingembre et coco
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
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1 piment rouge thaï, graines retirées
-
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
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2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
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500 g d'eau
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200 g de lait de coco
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2 brins de coriandre fraîche équeutés
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2 ciboules ciselées
Niveau
facile
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