Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
Préparer. 45min
Total 4h 10min
10 pièces
Ingrédients
-
d'eau170 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé et 40 g pour le plan de travail330 g
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de beurre coupé en petits dés160 g
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de sucre en poudre40 g
-
de sel1 c. à soupe rase
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de confiture de myrtilles200 g
-
jaune d'œuf pour la dorure1
-
d'eau1 c. à soupe
-
de sucre glace1 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
328 kcal /
1370 kJ
Protides
4 g
Lipides
14 g
Glucides
46 g
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