Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8 26 évaluation

Prép. 45min

Total 4h 10min

10 pièces

Ingrédients

170 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
160 g de beurre coupé en petits dés
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe rase de sel
200 g de confiture de myrtilles
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Lipides 14 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains au chocolat

13h

Brioches fourrées au praliné

2h 45min

Beignets au four

2h

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Eclairs façon tarte citron

1h 15min

Petits pains au lait au caramel

4h

Hamburgers

3h 15min

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min

Pain au chocolat

24h

Petits pains aux raisins

24h

Donuts avec glaçage

2h