Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de porc en morceaux, découennée et sans os, en cubes (6 cm x 4 cm)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincée de poivre moulu
- 150 g d'oignon, en lamelles
- 200 g de tomate, mûre, en morceaux
-
20 - 30
g de piment jalapeño frais
ou 1 - 2 piment frais, épépinés, coupés et ciselés finement - 120 g de poivron rouge, en lanières (2 cm)
- 120 g de poivron vert, en lanières (2 cm)
- 250 g de haricots noirs en conserve, égouttés
- 30 g de purée de tomates
- 100 g d'eau
-
½
c. à café de pâte de bouillon de poulet
ou ½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) - 6 tortillas de maïs
- 4 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de crème épaisse
- 2 avocats
- 1 citron vert, en morceaux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Milkshake sans lactose
Keine Bewertungen
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1 Std. 25 Min
Minestrone
45min
Tofu en ragoût
30min
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 godz. 15 min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2h
Paella aux haricots rouges
55min
Raviolis vapeur au porc et au chou
1h 35min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min