Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

4.4 11 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g tomate en dés, en conserve
125 g de granulés de soja pas trempés
100 g d'eau
90 g de purée de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika en poudre, doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle, moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Lipides 8 g

Fibre 11.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magie vegan 10 Recettes
Benelux

Magie végane 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia aux oignons

2h

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10min

Daiquiri aux fraises

10min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1h 20min

Pesto au basilic

10min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1h 30min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Cheesecake cuit

3h 10min

Dessert au café

15min

Jus de cresson et roquette

Pas d’évaluation

Jus détox anti-oxydant

10min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Pas d’évaluation