Cheesecake cuit

Cheesecake cuit

3.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 10min

15 portions

Ingrédients

Pâte

de beurre non salé en morceaux
70 g de beurre non salé en morceaux
40 g de sucre
2 œufs
100 g de farine blanche
1 c. à café de levure chimique

Fourrage

250 g de sucre
1 citron le zeste uniquement, sans peau blanche
100 g de beurre non salé ramolli
250 g de fromage frais à tartiner en morceaux
7 œufs séparés
40 g de jus de citron
1 c. à café d'arome de citron
1 c. à café d'extrait naturel d'amande
¼ c. à café de sel fin
1000 g de ricotta
70 g de maïzena

Glaçage au citron

100 g de sucre glace
30 g de jus de citron
des myrtilles fraîches pour la garniture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 12.4 g

Calories 1683 kJ / 400 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 0.3 g

Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Faites-vous plaisir 10 Recettes
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

40min

'Cobbler' aux pêches et aux prunes

1h

Rouleaux de printemps

55min

Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes

45min

Gâteau polenta, mandarine et amandes

2h 35min

Dessert au café

15min

Soupe de nouilles au poulet

1h 35min

Baguette

1h 45min

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Riz au mélange de légumes

55min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min