Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 crabes cuits
- 100 g de pain dur, en petits morceaux
- 200 g de lait
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1994.8 kJ / 477 kcal
- Protides
- 38.3 g
- Glucides
- 26.3 g
- Lipides
- 20.3 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 736.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Acras de morue
24h
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3h 30min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4 godz. 25 min
Aumônières aux fruits de mer
1j 30 menit
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 Min
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
45 Min
Marinade pour poisson - Inspiration asiatique
5 min
Bricks au crabe
45 Min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 godz. 5 min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 Min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1j 30 menit