Stecco di carne con cuore filante

Stecco di carne con cuore filante

3.3 7 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

6 porzioni

Ingrédients

25 g di carota pelata
10 g di porro
15 g olio extravergine di oliva
150 g di prosciutto cotto a cubetti
250 g di carne di maiale a tocchetti (3x3 cm circa)
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
2 cucchiai di farina tipo 00
50 g di corn flakes sbriciolati
100 g di olio di semi di arachidi
100 g di mozzarella ben scoalta dal siero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.7 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette filanti 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bombette di Alberobello

40min

Cordon bleu

30min

Polpettine danesi

45min

Medaglioni di vitello ai funghi

45min

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1h

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30min

Polpette danesi

50min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40min

Sushi di pollo

1h 5min

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min