Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

4.4 158 évaluations

Préparer. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

de filet mignon de porc
500 g
de pruneaux dénoyautés
230 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'oignons coupés en deux
130 g
gousses d'ail
2
cube de bouillon de volaille
1
de concentré de tomate
2 c. à café
d'eau
600 g
de pommes de terre coupées en gros morceaux
500 g

Infos nut. par 4 portions

Calories 1556 kcal / 6516 kJ

Protides 132 g

Lipides 12 g

Glucides 216 g

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France

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