
Appareils et accessoires
Polenta tessinoise
Préparer. 5min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau1000 g
-
de sel selon les gouts1 ½ c. à café
-
de semoule de maïs rouge du Tessin, type "Rosso del Ticino" gros grains (temps de cuisson: 40 minutes)270 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
240 kcal /
1003 kJ
Protides
6 g
Lipides
1 g
Glucides
50 g
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