Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
Préparer. 25min
Total 12h
12 parts
Ingrédients
La veille (pour 2 fions)
-
de beurre coupé en morceaux250 g
-
de sucre en poudre20 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail750 g
-
œuf1
-
de sucre vanillé maison15 g
-
d'eau125 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Le jour même
-
de lait600 g
-
œufs8
-
de sucre en poudre150 g
-
de sucre vanillé maison20 g
-
gousse de vanille égrainée1
Infos nut. par 1 part
Calories
532 kcal /
2227.8 kJ
Protides
14.5 g
Lipides
23.8 g
Glucides
63 g
Fibre
2.5 g
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Thermomix® et moi - n°17
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