Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

4.2 460 évaluations
Préparer. 10min
Total 35min
4 portions

Ingrédients

  • de blancs de poireau coupés en tronçons
    300 g
  • de beurre
    20 g
  • de pois chiches en conserve égouttés
    250 g
  • de chorizo doux, coupé en fines rondelles
    150 g
  • d'eau
    800 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de coriandre fraîche équeutés
    4 brins

Infos nut. par 1 portion

Calories 303.5 kcal / 1266 kJ
Protides 15.2 g
Lipides 18.5 g
Glucides 16.5 g
Fibre 5.8 g

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