Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 6 Krakauer
- 125 g Katenschinken, gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 400 g Buttermilch, zimmerwarm
- 1 - 2 Spritzer Essig
- ½ TL Senf
- 100 g Butter, in Stücken
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
-
150
g Endiviensalat, in feinen Streifen
ou 150 g Chicorée, in feinen Streifen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2806 kJ / 671 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 44 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 1941 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bubble and Squeak
1h 20min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35 Min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50 Min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1 Std. 30 Min
Endivien-Stampf
35 Min
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1h 10min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 Min
Salzschneidebohnen
45 Min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 Min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1 Std.
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30 Min