Lachs mit Bröselkruste

Lachs mit Bröselkruste

4.7 279 évaluation

Prép. 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Baguette vom Vortag, in Stücken (2 cm)
80 g
Kräuter der Provence
3 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter kalt, in Stücken
100 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
4
Schalotten halbiert
40 g
Mehl
1 TL
Wasser
100 g
Möhren schlank, in Scheiben (1 cm)
400 g
Erbsen, TK
400 g
Piment d'Espelette zum Würzen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 40 g

Calories 2760 kJ / 659 kcal

Lipides 38 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Recettes
Allemagne

Rock deinen Ofen! 34 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spargel-Lachs-Flammkuchen

Spargel-Lachs-Flammkuchen

1h 10min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40min

Fisch mit Bröselkruste

Fisch mit Bröselkruste

1h

Fisch mit Olivenbröselkruste

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Fischfilet im Basilikumteig

Fischfilet im Basilikumteig

1h

Gemüse und Frikadellen vom Blech

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1h

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1h 30min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

3h

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h