Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
Préparer. 15min
Total 3h 30min
9 parts
Ingrédients
Le biscuit aux pignons de pin
-
de pignons de pin50 g
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
de biscuits apéritifs salés, type Tuc ou crackers100 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
La mousse d'avocat
-
avocats mûrs, coupés en morceaux et réserver des lamelles pour la finition2
-
de jus de citron fraîchement pressé30 g
-
de fromage frais type Philadelphia300 g
-
de feta réserver quelques dés pour la finition150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
tomates confites en pétales10
Infos nut. par 1 part
Calories
360.4 kcal /
1491.7 kJ
Protides
9 g
Lipides
30.1 g
Glucides
11.8 g
Fibre
2.4 g
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