Spaetzles à l'alsacienne

Spaetzles à l'alsacienne

3.7 99 évaluations
Préparer. 10min
Total 40min
4 portions

Ingrédients

  • de poitrine fumée cuite en tranches
    200 g
  • de beurre
    30 g
  • de champignons de Paris frais coupés en quatre
    250 g
  • d'eau
    150 g
  • de lait
    200 g
  • du sel
  • de pâtes sèches type spaetzles (voir "Conseil(s)")
    250 g
  • de fromage blanc nature
    80 g
  • de munster coupé en dés
    80 g
  • du poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 567 kcal / 2370 kJ
Protides 25 g
Lipides 29 g
Glucides 50 g

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