
Appareils et accessoires
Agneau en croûte à l'Italienne
Préparer. 15min
Total 5h
4 portions
Ingrédients
-
de romarin frais les feuilles uniquement5 branches
-
de basilic frais les feuilles uniquement (env. 15 g)½ bouquet
-
d'origan frais les feuilles uniquement (env. 15 g)½ bouquet
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de persil frais les feuilles uniquement (env. 15 g)½ bouquet
-
gousses d'ail8
-
citrons le zeste et le jus2
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de sel2 c. à café
-
oignons de printemps en morceaux (2 cm)3
-
gigot d'agneau1500 g
-
d'eau1000 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
282.5 kcal /
1182 kJ
Protides
24.8 g
Lipides
19.2 g
Glucides
1.5 g
Fibre
0.5 g
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