Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
Ingrédients
La sauce barbecue
-
4 gousses d'ail
-
100 g d'huile de sésame
-
100 g de pâte de bouillon de légumes100 g de pâte de miso rouge (akamiso)
-
40 g de graines de sésame
-
2 oignons de printemps émincés
-
15 g de pâte de piment
-
1 piment rouge frais
La poitrine de porc et les nouilles
-
120 g d'oignons coupés en quartiers
-
5 gousses d'ail
-
75 g de gingembre frais en lamelles
-
10 g grain de poivre noir
-
2 piments rouges frais, coupés en deux
-
1200 g de bouillon de poule (voir conseil)
-
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (3 x 10 cm)
-
10 g de citronnelle déshydratée1 citronnelle fraîche écrasée
-
150 g de nouilles ramen sèches
-
1 c. à soupe d'huile végétale
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Waterzooi de poulet
1h
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Pas d’évaluation
La première bouchée : Poulet et Légumes
15min
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Pas d’évaluation
Brochettes de porc et riz aux poivrons
Pas d’évaluation
Macarons lapins de Pâques
48h
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Pas d’évaluation
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Pas d’évaluation
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50min
Steak tartare
30min
Vol-au-vent à la façon grand-mère
Pas d’évaluation
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
50min