Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghettini sauce aux moules et palourdes
Préparer. 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
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de persil frais feuilles lavées et séchées4 - 5 brins
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de moules, brossées et nettoyées1000 g
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de palourdes fraîches, nettoyées500 g
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d'eau500 g
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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d'oignon en morceaux (2-3 cm)50 g
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gousse d'ail1
-
piment, frais épépiné, rouge de préférence1
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de vin blanc, sec50 g
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de tomates concassées en conserve300 g
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de sel1 pincée
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poivre fraîchement moulu1 pincée
-
de spaghettini320 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
432 kcal /
1807 kJ
Protides
13 g
Lipides
17 g
Glucides
61 g
Fibre
4 g
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