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Kürbis-Kokos-Marmelade

Kürbis-Kokos-Marmelade
4.0 36 évaluation
Prép. 40min
Total 1h
7 Schraubgläser
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Ingrédients

  • Hokkaidokürbisfleisch geschält, in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Tonkabohnen-Vanillezucker
    1 TL
    1 TL Tahitiblüten Mischung "Feine Prise"
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    80 - 100 g
  • Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
    1 Packung
  • Salz
    1 Prise
  • Kokoschips, ungesüßt
    50 - 70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 3 g
Calories 2352 kJ / 562 kcal
Lipides 17 g
Fibre 2 g
Glucides 98 g

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