Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
'Chowder' de maïs doux et chorizo
Ingrédients
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2 c. à soupe de poivre blanc en grains
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80 g d'oignons coupés en 4
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2 gousses d'ail
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50 g de céleri en morceaux
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50 g de bacon en morceaux
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1 pincée de poudre de paprika
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30 g de beurre en cubes
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150 g de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)
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600 g de grains de maïs doux frais
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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800 g d'eau
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250 g de chorizo en fines tranches
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1 pincée de sel
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de la crème 18% de M.G., en garniture
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de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
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des feuilles de céleri en garniture
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de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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