Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
'Chowder' de maïs doux et chorizo
Préparer. 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
de poivre blanc en grains2 c. à soupe
-
d'oignons coupés en 480 g
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gousses d'ail2
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de céleri en morceaux50 g
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de bacon en morceaux50 g
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de poudre de paprika1 pincée
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de beurre en cubes30 g
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de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)150 g
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de grains de maïs doux frais600 g
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cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1
-
d'eau800 g
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de chorizo en fines tranches250 g
-
de sel1 pincée
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de la crème 18% de M.G., en garniture
-
de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
-
des feuilles de céleri en garniture
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de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture
Infos nut. par 1 portion
Calories
512 kcal /
2142 kJ
Protides
18 g
Lipides
31 g
Glucides
40 g
Fibre
4 g
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