Appareils et accessoires
'Chowder' de maïs doux et chorizo
Prép. 15min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
-
2 c. à soupe de poivre blanc en grains
-
80 g d'oignons coupés en 4
-
2 gousses d'ail
-
50 g de céleri en morceaux
-
50 g de bacon en morceaux
-
1 pincée de poudre de paprika
-
30 g de beurre en cubes
-
150 g de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)
-
600 g de grains de maïs doux frais
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
800 g d'eau
-
250 g de chorizo en fines tranches
-
1 pincée de sel
-
de la crème 18% de M.G., en garniture
-
de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
-
des feuilles de céleri en garniture
-
de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
18 g
Calories
2142 kJ /
512 kcal
Lipides
31 g
Fibre
4 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisine familiale
11 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe d'asperges au citron
55min
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Pas d’évaluation
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Pas d’évaluation
Soupe au citron vert
40min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Pas d’évaluation
Bâtonnets de banane enrobés de chocolat
1h
Muffins aux champignons et au chocolat
1h
Pâté aux champignons
45min
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30min
Wraps poulet Tandoori
50min
Soupe de pois chiches aux épinards
40min