Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
Préparer. 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingrédients
Le chou-fleur rôti
-
de bouquets de chou-fleur550 g
-
huile d'olive3 c. à soupe
-
curcuma en poudre½ c. à soupe
-
de sel marin2 pincées
-
de poivre noir moulu2 pincées
L'huile piment-ail
-
piments rouges frais coupés en deux2
-
gousses d'ail4
-
de sel marin1 c. à café
-
d'huile d'olive125 g
La soupe
-
d'oignons coupés en quatre180 g
-
d'huile d'olive30 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de sel marin et un peu pour la finition1 c. à café
-
d'eau600 g
-
de graines de potiron3 c. à soupe
-
poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Infos nut. par 1 portion
Calories
382 kcal /
1587 kJ
Protides
7 g
Lipides
31 g
Glucides
11.8 g
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