
Appareils et accessoires
Houmous de chou-fleur
Préparer. 5min
Total 35min
1 La recette complète
Ingrédients
-
d'eau500 g
-
de bouquets de chou-fleur700 g
-
d'ail à ajuster en fonction des goûts1 gousse
-
de tahini2 c. à soupe
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de jus de citron fraîchement pressé20 g
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Infos nut. par 1 La recette complète
Calories
392 kcal /
1628 kJ
Protides
17 g
Lipides
24 g
Glucides
16 g
Fibre
14 g
Graisses saturées
4 g
Sodium
621 mg
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