Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 aubergines de taille moyenne
- 15 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel
- 500 g d'eau
-
600
g de dos de cabillaud, découpé en pavés
ou 600 g de poisson blanc, découpé en pavés - 1 gousse d'ail
- 30 g de pignons de pin (optionnel)
- 5 brins d'aneth frais
- le jus d'1/2 citron jaune
- 200 g de feta, coupée en dés
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de chapelure
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1659.5 kJ / 398.5 kcal
- Protides
- 38.8 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 21.5 g
- Fibre
- 4.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1j
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30 min
Terrine épinard-brocoli
4h 45 min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1j 30 menit
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 menit
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 menit
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 Min
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min