Tartare di manzo con salsa aromatica

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.6 80 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di cipolla rossa di Tropea
30 g di olive taggiasche denocciolate
20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di pinoli sgusciati
400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 22.4 g

Calories 1213.2 kJ / 295 kcal

Lipides 21.9 g

Glucides 0.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Facciamo festa! 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1h 25min

Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

1h 30min

Merluzzo in salsa aioli

Merluzzo in salsa aioli

1h

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

35min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

45min

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1h

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1h