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Pollo speziato alle arachidi

Pollo speziato alle arachidi
4.0 5 évaluation
Prép. 20min
Total 50min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 450 g di cosce di pollo disossate con la pelle
  • 1 peperoncino piccante fresco a rondelle
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di pepe di Sichuan
  • 1 cucchiaino olio di semi di girasole
  • 50 g di pasta piccante Doubanjiang
  • 1 cucchiaino di vino di riso
  • 1 cucchiaino di fecola di patate precedentemente sciolta in un cucchiaino di acqua
  • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • 20 g di cipollotto a striscioline
  • 100 g di peperone rosso pulito e a pezzi (4 cm)
  • 100 g di peperone giallo pulito e a pezzi (4 cm)
  • 30 g di arachidi tostate non salate tritate grossolanamente

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25 g
Calories 1127 kJ / 269 kcal
Lipides 14 g
Fibre 4 g
Glucides 10 g

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