Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade de l'île de Ré
Préparer. 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
d'eau400 g
-
de gros sel2 pincées
-
de pommes de terre nouvelles, non épluchées700 g
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'huile d'olive60 g
-
de vinaigre de vin20 g
-
de moutarde1 c. à café
-
radis roses coupés en rondelles8
-
de mâche60 g
-
de salicornes à ajuster en fonction des goûts100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
281.5 kcal /
1174 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
16.8 g
Glucides
26.5 g
Fibre
4.2 g
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