Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

3.2 5 évaluations

Préparer. 20min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
4
de sauge fraîche
15 feuilles
de mozzarella coupée en morceaux
250 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
1200 g
de thym frais
2 brins
de courgettes bio
400 g
de pâtes sèches, type trofie
250 g
d'huile d'olive
4 c. à soupe
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Infos nut. par 1 portion

Calories 613 kcal / 2577 kJ

Protides 45 g

Lipides 27 g

Glucides 45 g

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