Curry de noix de cajou

Curry de noix de cajou

4.3 31 évaluations
Préparer. 10min
Total 1h 15min
4 portions

Ingrédients

  • de noix de cajou non salées
    300 g
  • d'huile de sésame
    20 g
  • de graines de coriandre
    1 c. à café
  • de graines de cumin
    1 c. à café
  • de graines de cardamome
    2 gousses
  • de cannelle en poudre
    1 pincée
  • d'oignon coupé en 4
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de crème de coco
    60 g
  • de bouillon de légumes
    260 g
  • de pulpe de tomate en conserve
    100 g
  • sel
  • poivre moulu
  • de coriandre fraîche ciselée
    10 feuilles

Infos nut. par 1 portion

Calories 577 kcal / 2387 kJ
Protides 15 g
Lipides 46 g
Glucides 26 g

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