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Minipavlovas

Minipavlovas
3.5 70 évaluation
Prép. 15min
Total 3h 45min
15 pièces
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Ingrédients

Les meringues
  • 150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
  • 100 g de framboises
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
  • 200 g de fruits rouges frais variés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1.7 g
Calories 734.1 kJ / 174.9 kcal
Lipides 6.6 g
Fibre 1.1 g
Glucides 26.6 g

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