![Crème de pois chiches au lard Crème de pois chiches au lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3FA19033-B6DD-4C06-955A-C930A983FA6C/Derivates/eedf0827-8969-4e89-957f-34473848cc03.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 540 g de pois chiches en conserve (1 boîte)
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de lard fumé, en tranches, coupées en quatre
- 50 g de tahini
- 4 brins de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1360 kJ / 326 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 15 g
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