Butternut au pesto de graines de courge

Butternut au pesto de graines de courge

3.2 35 évaluations
Préparer. 15min
Total 40min
4 portions

Ingrédients

  • de pecorino en cubes de 2 cm
    40 g
  • de persil frais effeuillé et séché
    30 g
  • de graines de courge décortiquées
    60 g
  • d'huile de tournesol pressée à froid
    60 g
  • jus de citron fraîchement pressé
    ½
  • d'eau
    1000 g
  • de courge butternut pelée et en cubes de 3 cm
    600 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 314 kcal / 1299 kJ
Protides 12 g
Lipides 27 g
Glucides 4 g

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