
Appareils et accessoires
Farfalle aux palourdes et tomates-cerises
Préparer. 5min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
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de persil frais feuilles lavées et séchées2 brins
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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gousse d'ail1
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échalote30 g
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de palourdes fraîches, nettoyées1000 g
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d'eau jusqu’à l’obtention de 750 g de liquide400 g
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de sel1 c. à café
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de tomates-cerises coupées en deux100 g
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de poivre noir, fraîchement moulu1 pincée
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de pâtes sèches, type farfalle d’excellente qualité350 g
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de pignons de pin entiers15 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
431 kcal /
1803 kJ
Protides
20 g
Lipides
12 g
Glucides
66 g
Fibre
3 g
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