Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de pommes de terre
Préparer. 15min
Total 8h 45min
4 portions
Ingrédients
Pommes de terre
-
d'eau600
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
-
de pommes de terre nouvelles1000 g
-
de sel½ c. à café
Sauce
-
d'oignons coupés en deux40 g
-
de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
d'huile de tournesol20 g
-
de vinaigre aromatisé aux herbes50 g
-
de mayonnaise70 g
-
de crème fraîche50 g
-
poivre, moulu selon les goûtsun peu de
-
oignon en botte avec la partie verte, le tout ciselé (3 mm)1
Décoration
-
de persil plat frais effeuillé½ bouquet
Infos nut. par 1 portion
Calories
370.4 kcal /
1551.1 kJ
Protides
5.2 g
Lipides
23.4 g
Glucides
31.9 g
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