Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
Préparer. 30min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
Les brochettes
-
de couenne de porc déshydratée75 g
-
12 gambas, décortiquéesgrosses crevettes crues, décortiquées12
-
blanc d'œuf battu1
-
d'huile de friture400 - 500 g
La sauce à la mangue
-
mangue mûre épluchée et dénoyautée1
-
yaourt à la grecque1
-
de vinaigre2 c. à soupe
-
d'huile d'olive extra vierge3 c. à soupe
-
de sel1 c. à café
-
de poivre fraîchement moulu2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
226 kcal /
945 kJ
Protides
14 g
Lipides
17 g
Glucides
6 g
Fibre
1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les tapas
12 Recettes
France
France
